公告+做餅乾的方法@ 空は近い:: 痞客邦PIXNET :: 油脂Fats -- 最常被用來做餅乾的油脂就是奶油、瑪琪琳、酥油或是沙拉油(菜油)。 油脂在烘焙時對餅乾麵糰的擴散有非常大的影響,換言之,它決定妳的麵糰在烘焙時 ...